Ekologiškas šalto spaudimo maistinis garstyčių aliejus su nedideliu kiekiu eruko rūgšties.
Garstyčių aliejus spaudžiamas iš juodųjų ir baltųjų garstyčių (Sinapis alba) sėklų. Skirtingai nuo „Ölmühle Solling“ rapsų aliejaus, garstyčių aliejuje yra eruko rūgšties. Eruko rūgštis yra mononesočioji riebalų rūgštis (C22:1), kurios yra garstyčių sėklose. Pagal teisės aktus maistiniuose aliejuose, riebaluose ir jų mišiniuose arba maisto produktuose eruko rūgšties negali būti daugiau, nei 5%. Šis aliejus spaudžiamas iš garstyčių rūšių, turinčių eruko rūgšties iki 1,2%.
Garstyčių aliejus turi tipišką garstyčių aštrumą, būdingą garstyčioms, krienams, rukolai, ridikėliams, pipirnei.
Vakaruose, dėl jame esančios eruko rūgšties, garstyčių aliejus nebuvo naudojamas maistui gaminti. Tačiau jis labai plačiai paplitęs ir mėgstamas indų ir bengalų virtuvėje. Naudojamas aštriems padažams ir suteikia kariui bei žuvies patiekalams aštrų ir pikantišką aromatą. Jis taip pat naudojamas ir daržovių troškinimui, gardinimui ir marinavimui. Tinka gardinti mėsą, padažus ir majonezą. 

Sudėtis: 
šalto spaudimo garstyčių aliejus. Laikyti tamsioje vėsioje vietoje.