Aprašymas:
Avižų sėlenos su gemalais iš biodinaminių ūkių.
Sėlenos visada buvo svarbi mūsų mitybos dalis. Šiandien jos vertinamos ypač, nes mes dažnai kenčiame nuo streso, judėjimo trūkumo ir neteisingos mitybos. 
- Avižų sėlenos turi daug vitamino B1 ir geležies.
- Avižų sėlenos gali pagerinti racioną, kuriame trūksta skaidulinių medžiagų.
- Avižų sėlenose yra didelė dalis skaidulinių medžiagų iš vertingų grūdo išorinių sluoksnių. 
- Avižų sėlenose yra daug mineralinių medžiagų ir mikroelementų. 
- Avižų sėlenos yra palyginus nekaloringos ir be cholesterolio. 
- Avižų sėlenos sukelia sotumo jausmą ir gerina natūralias virškinimo funkcijas. 
- Avižų sėlenas galima plačiai naudoti. Su avižų sėlenomis greitai ir paprastai galima pagerinti šių patiekalų kokybę: sausų pusryčių, jogurto, varškės patiekalų, vaisių tyrelių, kruopų patiekalų, sriubų, padažų, duonos ir kepinių, apkepų. Rekomenduojama suvartoti 3-6 valgomuosius šaukštus avižų sėlenų per dieną. Prašome atkreipti dėmesį į tai, kad būtina gerti pakankamai skysčių. Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje.

Sudėtis: 
avižos.  
      
Paruošimas:
Receptas (2 asmenims) Kreminė avižų ir morkų sriuba - ingredientai: 3 vidutinio dydžio morkos, 3 cm šviežio imbiero, 2 valg. š. sviesto arba aliejaus, 4 valg. š. avižų sėlenų, 750 ml karšto vandens, 1 arb. š. druskos, 1 žiupsnelis kajeno pipirų. Paruošimas: Nuplauti ir nuskusti morkas, sutarkuoti stambia tarka. Nulupti imbierą ir smulkiai sutarkuoti. Morkas ir imbierą trumpai pakepinti karštuose riebaluose, pridėti avižų sėlenų ir užpilti karštu vandeniu. Pagardinti druska ir kajeno pipirais, pavirti 5 min. ir sutrinti blenderiu.   Labai skanu: sriubą prieš serviravimą pagardinti razinomis arba apelsinų gabalėliais.